{"id":659,"date":"2020-06-12T12:30:03","date_gmt":"2020-06-12T12:30:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.digestivolarice.it\/il-progetto\/"},"modified":"2020-09-16T16:07:46","modified_gmt":"2020-09-16T14:07:46","slug":"le-projet","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.digestivolarice.it\/fr\/le-projet\/","title":{"rendered":"Le projet"},"content":{"rendered":"\n  <div id=\"page-header-1500868940\" class=\"page-header-wrapper\">\n  <div class=\"page-title light divided-title\">\n\n    \n    <div class=\"page-title-inner container align-center text-center flex-row-col medium-flex-wrap\" >\n              <div class=\"title-wrapper flex-col\">\n          <h1 class=\"entry-title mb-0\">\n            Le projet          <\/h1>\n        <\/div>\n                    <div class=\"title-content flex-col\">\n        <ul class=\"nav sm-touch-scroll nav-line nav-uppercase text-center nav-center\"><li class=\"nav-single-page hidden\"><\/li><\/ul>      <\/div>\n    <\/div>\n\n       <\/div>\n  <div class=\"container header-wrapper-divider\"><hr\/><\/div>  <\/div>\n  \n\n<div class=\"row\"  id=\"row-1197227274\">\n\n\n\t<div id=\"col-1782247521\" class=\"col small-12 large-12\"  >\n\t\t\t\t<div class=\"col-inner\"  >\n\t\t\t\n\t\t\t\n\n<p>Au cours de l\u2019\u00e9t\u00e9 <strong>2013<\/strong>, je me promenais souvent dans mes bois. Un jour, lors d\u2019un moment de relax et de d\u00e9tente, je me mis \u00e0 admirer l\u2019\u00e9tendue dense des m\u00e9l\u00e8zes et un souvenir a affleur\u00e9 spontan\u00e9ment&nbsp;: quand j\u2019\u00e9tais plus jeune, au cours des longues randonn\u00e9es que nous faisions de Pragelato vers la France, je remarquais que \u2013 apr\u00e8s de copieux barbecues \u2013 les adultes extrayaient des m\u00e9l\u00e8zes un suc qui \u00e9tait \u00e0 l\u2019\u00e9poque myst\u00e9rieux \u00e0 mes yeux et cela titillait ma curiosit\u00e9. \u00ab&nbsp;C\u2019est pour rafra\u00eechir la bouche et favoriser la digestion\u2026&nbsp;\u00bb me murmuraient-ils, complices.<\/p>\n<p>Ce jour-l\u00e0, j\u2019ai tout de suite essay\u00e9 de faire infuser \u00e0 froid de l\u2019extrait de <u>m\u00e9l\u00e8ze<\/u> compos\u00e9 <u>de s\u00e8ve \u00e9labor\u00e9e et de r\u00e9sine<\/u>.<\/p>\n<p>En automne, apr\u00e8s un d\u00eener dans notre maison montagnarde de famille, qui est ensuite devenue le si\u00e8ge de Digestivo LAR-ICE, devant les flammes de la chemin\u00e9e, des amis souhaitaient un digestif. Dans la petite pi\u00e8ce au sous-sol, sous les hautes vo\u00fbtes en pierre, o\u00f9 la temp\u00e9rature est constante toute l\u2019ann\u00e9e, j\u2019avais laiss\u00e9 mon extrait de m\u00e9l\u00e8ze reposer et m\u00fbrir, comme aujourd\u2019hui&nbsp;; c\u2019\u00e9tait la bonne occasion pour le go\u00fbter. La d\u00e9gustation a suscit\u00e9 notre \u00e9merveillement: le parfum et la saveur du bois. Naturel, frais, balsamique et assur\u00e9ment digestif.<\/p>\n<p>L\u2019\u00e9t\u00e9 suivant, en <strong>2014<\/strong>, je voulais approfondir et am\u00e9liorer la recette: j\u2019ai ainsi pr\u00e9par\u00e9 plusieurs \u00e9chantillons, en variant la quantit\u00e9 d\u2019extrait de m\u00e9l\u00e8ze, d\u2019eau et de sucre.<\/p>\n<h3 class=\"accordion_title\">e poi...<\/h3><div class=\"accordion\">\n\n\t<div id=\"accordion-1354730798\" class=\"accordion-item\">\n\t\t<a id=\"accordion-1354730798-label\" class=\"accordion-title plain\" href=\"#accordion-item-en-2015...\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"accordion-1354730798-content\" >\n\t\t\t<button class=\"toggle\" aria-label=\"Basculer\"><i class=\"icon-angle-down\"><\/i><\/button>\n\t\t\t<span>En 2015...<\/span>\n\t\t<\/a>\n\t\t<div id=\"accordion-1354730798-content\" class=\"accordion-inner\" aria-labelledby=\"accordion-1354730798-label\" >\n\t\t\t\n\n<p>En <strong>2015<\/strong>, encourag\u00e9 par les confirmations de mes amis et avec l\u2019aide de ma\u00eetres distillateurs et de sommeliers pour \u00e9quilibrer le go\u00fbt, je me suis lanc\u00e9 dans ma premi\u00e8re production\u00a0: 493,5 litres, c\u2019est \u00e0 dire \u00e0 peine 987 bouteilles.<\/p>\n<p>La s\u00e8ve \u00e9labor\u00e9e et la r\u00e9sine qui se trouvent \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur des m\u00e9l\u00e8zes, en effet, sont des ressources tr\u00e8s rares\u00a0: parfois, un arbre donne la quantit\u00e9 suffisante pour produire une bouteille, parfois un bois entier n\u2019y suffit pas.<\/p>\n<p>Le lien du digestif avec son arbre est si fort que j\u2019ai voulu le traduire en rev\u00eatant les bouteilles \u00e0 la main, avec une fine feuille de v\u00e9ritable bois de m\u00e9l\u00e8ze, qui prendra la couleur rouge\u00e2tre typique de cette essence. Chaque feuille de m\u00e9l\u00e8ze poss\u00e8de des veines diff\u00e9rentes, ce qui fait de chaque bouteille une \u0153uvre d\u2019art unique. Les bouchons sont \u00e9galement en bois de m\u00e9l\u00e8ze. Ainsi, la bouteille devient une extension de l\u2019arbre dont elle renferme le nectar.<\/p>\n<p>La marque a \u00e9t\u00e9 \u00e9tudi\u00e9e \u00e0 New-York\u00a0 par l\u2019artiste Jill Malek, sp\u00e9cialis\u00e9e dans les logos qui s\u2019inspirent de la nature. La <em>designer<\/em> a r\u00e9ussi \u00e0 maintenir un dialogue \u00e9troit avec l\u2019arbre, gr\u00e2ce \u00e0 un bouquet de branches de m\u00e9l\u00e8ze couleur or aux reflets verts imprim\u00e9 \u00e0 chaud sur la feuille de bois et reprenant les nuances originales du digestif. Le mot LAR-ICE est repr\u00e9sent\u00e9 comme une gravure au feu. Enfin, chaque bouteille est num\u00e9rot\u00e9e \u00e0 la main.<\/p>\n<p>La marque figurative LAR-ICE et le mod\u00e8le de design de la bouteille sont enregistr\u00e9s \u00e0 l\u2019Office italien des brevets et des marques.<\/p>\n<p>Les racines solides du m\u00e9l\u00e8ze plongent profond\u00e9ment dans sa terre et la bouteille est envelopp\u00e9e dans la carte n\u00b0 105 de l\u2019\u00ab\u00a0Istituto Geografico Centrale\u00a0\u00bb, o\u00f9 nos bois d\u2019extraction sont mis en \u00e9vidence, ainsi que le Parc Naturel du Val Troncea. La carte renvoie, dans l\u2019id\u00e9al, aux paysages intacts du haut Val Chisone, \u00e0 ces lieux qui soulignent et confirment les caract\u00e9ristiques naturelles et artisanales de notre digestif.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\n\t<div id=\"accordion-229747236\" class=\"accordion-item\">\n\t\t<a id=\"accordion-229747236-label\" class=\"accordion-title plain\" href=\"#accordion-item-en-2016...\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"accordion-229747236-content\" >\n\t\t\t<button class=\"toggle\" aria-label=\"Basculer\"><i class=\"icon-angle-down\"><\/i><\/button>\n\t\t\t<span>En 2016...<\/span>\n\t\t<\/a>\n\t\t<div id=\"accordion-229747236-content\" class=\"accordion-inner\" aria-labelledby=\"accordion-229747236-label\" >\n\t\t\t\n\n<p>La recette de notre nouvelle production s\u2019av\u00e8re plus intense, aussi bien en ce qui concerne la couleur que pour ce qui est du go\u00fbt. Cette ann\u00e9e, nos m\u00e9l\u00e8zes ont \u00e9t\u00e9 tr\u00e8s g\u00e9n\u00e9reux et nous ont permis d\u2019extraire environ le triple de la s\u00e8ve \u00e9labor\u00e9e et de la r\u00e9sine par rapport \u00e0 l\u2019an pass\u00e9. Au lieu de tripler simplement notre production, nous avons concentr\u00e9 tout l\u2019extrait en 801 bouteilles (alors que nous en avions produit 987 de 2015), afin de conf\u00e9rer \u00e0 notre digestif une saveur unique, encore plus balsamique et persistante.<\/p>\n<p>De plus, nous avons exp\u00e9riment\u00e9 avec succ\u00e8s une technique d\u2019infusion innovante, qui nous a permis de lier la solution hydro-alcoolique et l\u2019extrait de m\u00e9l\u00e8ze de mani\u00e8re plus \u00e9quilibr\u00e9e, aboutissant \u00e0 un go\u00fbt plus voluptueux et d\u00e9licat, o\u00f9 l\u2019\u00e2pret\u00e9 de l\u2019alcool est beaucoup plus nuanc\u00e9e.<\/p>\n<p>La teneur en sucre a \u00e9t\u00e9 l\u00e9g\u00e8rement r\u00e9duite, toujours afin de laisser s\u2019exprimer au mieux le go\u00fbt naturel du m\u00e9l\u00e8ze. La recherche d\u2019une saveur plus persistante et plus naturelle s\u2019est \u00e9galement traduite dans la mise \u00e0 jour du design du logo\u00a0: l\u2019impression sur bois effectu\u00e9e \u00e0 chaud a \u00e9t\u00e9 r\u00e9alis\u00e9e \u00e0 une temp\u00e9rature plus \u00e9lev\u00e9e et avec davantage de force, pour obtenir un effet tactile plus \u00e9vident et des couleurs plus vives, plus intenses. Enfin, le bouquet de branches de m\u00e9l\u00e8ze a \u00e9t\u00e9 ajout\u00e9 au logo imprim\u00e9 sur la carte g\u00e9ographique et sur l\u2019\u00e9tiquette accroch\u00e9e au cou de la bouteille.<\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\n\t<div id=\"accordion-1145766530\" class=\"accordion-item\">\n\t\t<a id=\"accordion-1145766530-label\" class=\"accordion-title plain\" href=\"#accordion-item-en-2017...\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"accordion-1145766530-content\" >\n\t\t\t<button class=\"toggle\" aria-label=\"Basculer\"><i class=\"icon-angle-down\"><\/i><\/button>\n\t\t\t<span>En 2017...<\/span>\n\t\t<\/a>\n\t\t<div id=\"accordion-1145766530-content\" class=\"accordion-inner\" aria-labelledby=\"accordion-1145766530-label\" >\n\t\t\t\n\n<p>Nous avons la joie de vous annoncer que la formule de cette ann\u00e9e est la meilleure depuis toujours, la formule d\u00e9finitive. C\u2019est celle qui ram\u00e8ne exactement \u00e0 la saveur d\u2019origine du m\u00e9l\u00e8ze, au go\u00fbt des balades \u00e0 cheval de notre enfance vers la France.<\/p>\n<p>Ce r\u00e9sultat enthousiasmant a \u00e9t\u00e9 atteint, entre autres, gr\u00e2ce \u00e0 l\u2019apport des propri\u00e9taires des exploitations suisses et autrichiennes visit\u00e9es le printemps dernier, qui nous ont transmis l\u2019art difficile de l\u2019extraction de la s\u00e8ve et des huiles essentielles, employ\u00e9es dans ces pays depuis toujours dans le domaine de la pharmacie et de l\u2019alimentation de qualit\u00e9:<\/p>\n<ul>\n<li>Par rapport aux ann\u00e9es pr\u00e9c\u00e9dentes, le travail dans le bois a \u00e9t\u00e9 retard\u00e9 d\u2019un mois, afin d\u2019obtenir la s\u00e8ve et la r\u00e9sine les plus m\u00fbres.<\/li>\n<li>Les extractions ont \u00e9t\u00e9 effectu\u00e9es \u00e0 l\u2019aube, en \u00e9vitant l\u2019apr\u00e8s-midi, puisque le soleil provoque l\u2019\u00e9vaporation des substances nutritives.<\/li>\n<li>Les m\u00e9l\u00e8zes ont \u00e9t\u00e9 s\u00e9lectionn\u00e9s \u00e0 plusieurs altitudes, pour m\u00e9langer les propri\u00e9t\u00e9s nutritionnelles que l\u2019arbre re\u00e7oit des diff\u00e9rents sols.<\/li>\n<li>Enfin, nous avons travaill\u00e9 sur les m\u00e9l\u00e8zes expos\u00e9s aussi bien au sud qu\u2019au nord, obtenant ainsi des saveurs diff\u00e9rentes qui, une fois r\u00e9unies, ont abouti \u00e0 ce parfum et \u00e0 ce go\u00fbt impeccables.<\/li>\n<\/ul>\n<p>En plus de la recette, l\u2019emballage aussi a \u00e9t\u00e9 perfectionn\u00e9\u00a0: le logo noir de l\u2019inscription LAR-ICE est maintenant plus brillant, un carton l\u00e9ger \u00e0 quatre faces a \u00e9t\u00e9 ajout\u00e9 au col de la bouteille pour mieux d\u00e9crire le produit et les feuilles de bois qui enveloppent les bouteilles ont \u00e9t\u00e9 soigneusement pass\u00e9es en revue une \u00e0 une, dans le but de choisir des veines \u00e0 la beaut\u00e9 unique.<\/p>\n<p>Le site Internet a \u00e9galement \u00e9t\u00e9 mis \u00e0 jour, notamment en ce qui concerne les photos. La page d\u2019accueil et le diaporama qui illustre la bouteille incluent maintenant les images de l\u2019un des meilleurs photographes italiens, sp\u00e9cialis\u00e9 dans la technique \u00ab\u00a0still life\u00a0\u00bb du domaine alimentaire.<\/p>\n<p>Apr\u00e8s plusieurs ann\u00e9es de recherches, les analyses effectu\u00e9es par le <strong>D\u00e9partement de Biotechnologies mol\u00e9culaires et de Sciences pour la Sant\u00e9 de l\u2019Universit\u00e9 de Turin, Section Chimie<\/strong> ont d\u00e9montr\u00e9 que les propri\u00e9t\u00e9s eupeptiques dont la nature a dot\u00e9 le m\u00e9l\u00e8ze sont bien pr\u00e9sentes dans le digestif LAR-ICE. Ce n\u2019est d\u2019ailleurs pas un hasard si le produit a \u00e9t\u00e9 baptis\u00e9 \u00ab\u00a0digestif\u00a0\u00bb d\u00e8s le d\u00e9part, au lieu de l\u2019appeler simplement \u00ab\u00a0liqueur\u00a0\u00bb ou \u00ab\u00a0amer\u00a0\u00bb. Nous avons maintenant la certitude de ce qui n\u2019\u00e9tait qu\u2019une intuition\u00a0: il s\u2019agit de quelque chose de sp\u00e9cial.<\/p>\n<p>Enfin, tout aussi important, la plate-forme pour la vente directe en ligne sera lanc\u00e9e cette ann\u00e9e et le si\u00e8ge de Pragelato (hameau Traverses) ouvrira ses portes \u00e0 la client\u00e8le.<\/p>\n<p>La maison montagnarde a \u00e9t\u00e9 enti\u00e8rement restructur\u00e9e, ainsi que la petite taverne o\u00f9 le digestif LAR-ICE est produit, et un espace de vente a \u00e9t\u00e9 am\u00e9nag\u00e9 \u00e0 l\u2019entr\u00e9e.<\/p>\n<p>Voir les photos de l\u2019exposition.<\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\n\t<div id=\"accordion-3518155836\" class=\"accordion-item\">\n\t\t<a id=\"accordion-3518155836-label\" class=\"accordion-title plain\" href=\"#accordion-item-en-2018...\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"accordion-3518155836-content\" >\n\t\t\t<button class=\"toggle\" aria-label=\"Basculer\"><i class=\"icon-angle-down\"><\/i><\/button>\n\t\t\t<span>En 2018...<\/span>\n\t\t<\/a>\n\t\t<div id=\"accordion-3518155836-content\" class=\"accordion-inner\" aria-labelledby=\"accordion-3518155836-label\" >\n\t\t\t\n\n<p>Nous avons la grande satisfaction de pouvoir confirmer la formule de l\u2019ann\u00e9e derni\u00e8re qui \u2013 vu le retour excellent de la part des clients \u2013 est la meilleure qui soit : un m\u00e9lange homog\u00e8ne de quatre types d\u2019huile essentielle extraits et distill\u00e9s dans quatre zones diff\u00e9rentes de nos bois.<\/p>\n<p>Pour la saison qui s\u2019annonce, nous avons au programme une augmentation importante de l\u2019investissement dans le domaine de la communication, notamment en ce qui concerne le domaine skiable \u00ab Vialattea \u00bb. La campagne publicitaire qui accompagnera les skieurs pr\u00e9voit un CD avec une narration.<\/p>\n<p>Six personnages tr\u00e8s diff\u00e9rents les uns des autres ont \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9s avec la collaboration d\u2019une illustratrice milanaise talentueuse. Ils partagent uniquement l\u2019amour et la passion pour le LAR-ICE. Les skieurs pourront les chercher et les d\u00e9couvrir le long des pistes du domaine skiable. <a href=\"\/fr\/adv\/\"><strong>Cliquez pour un aper\u00e7u!<\/strong><\/a><\/p>\n<p>La pr\u00e9sentation esth\u00e9tique de l\u2019emballage s\u2019est \u00e9galement am\u00e9lior\u00e9e : l\u2019inscription LAR-ICE de l\u2019\u00e9tiquette en bois a \u00e9t\u00e9 imprim\u00e9e par s\u00e9rigraphie en relief, avec un noir absolu brillant \u00e0 la nettet\u00e9 parfaite.<\/p>\n<p>Par ailleurs, au printemps, notre si\u00e8ge de production a fait l\u2019objet d\u2019une nouvelle intervention de restructuration prestigieuse. Un espace d\u00e9gustation-production-vente vient d\u2019ouvrir ses portes \u00e0 c\u00f4t\u00e9 de la boutique : il est am\u00e9nag\u00e9 dans la taverne d\u2019origine, datant de 1609, savamment restaur\u00e9e et meubl\u00e9e pour s\u2019adapter au caract\u00e8re clairvoyant et moderne de Digestivo LAR-ICE.<\/p>\n<p>Enfin, une nouveaut\u00e9 absolue vise \u00e0 instaurer un rapport exclusif avec tous nos clients : en plus des 1202 bouteilles num\u00e9rot\u00e9es, 90 seront r\u00e9serv\u00e9es et pourront \u00eatre personnalis\u00e9es \u00e0 la main sur demande.<\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\n\t<div id=\"accordion-3318159015\" class=\"accordion-item\">\n\t\t<a id=\"accordion-3318159015-label\" class=\"accordion-title plain\" href=\"#accordion-item-en-2019...\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"accordion-3318159015-content\" >\n\t\t\t<button class=\"toggle\" aria-label=\"Basculer\"><i class=\"icon-angle-down\"><\/i><\/button>\n\t\t\t<span>En 2019...<\/span>\n\t\t<\/a>\n\t\t<div id=\"accordion-3318159015-content\" class=\"accordion-inner\" aria-labelledby=\"accordion-3318159015-label\" >\n\t\t\t\n\n<p>Voil\u00e0 notre cinqui\u00e8me ann\u00e9e de production et, vu notre caract\u00e8re, nous ne pouvions qu\u2019introduire des nouveaut\u00e9s et nous am\u00e9liorer.<\/p>\n<p>Tout d\u2019abord, nous avons demand\u00e9 et obtenu avec succ\u00e8s aussi bien la certification de produit bio que celle de produit vegan.<\/p>\n<p>L\u2019innovation dont nous sommes les plus fiers est assur\u00e9ment l\u2019internalisation de toute la fili\u00e8re de production. Nous avons ainsi atteint notre but : de l\u2019extraction \u00e0 la fermeture de la bouteille, le produit est enti\u00e8rement local et, de cette fa\u00e7on, nous d\u00e9tenons le contr\u00f4le total de la qualit\u00e9 et nous pouvons offrir \u00e0 nos clients le meilleur \u00ab digestivo LAR-ICE \u00bb qui soit.<\/p>\n<p>Compte tenu de ce qui a \u00e9t\u00e9 dit ci-dessus, nous avons remplac\u00e9s nos ingr\u00e9dients \u2013 d\u00e9j\u00e0 tous d\u2019excellente qualit\u00e9 \u2013 par du bio : eau de source de montagne, sucre de canne int\u00e9gral bio, alcool de bl\u00e9 bio et, bien s\u00fbr, notre extrait de m\u00e9l\u00e8ze habituel.<\/p>\n<p>Enfin, toujours pour offrir un produit de qualit\u00e9 \u00e9galement sur le plan esth\u00e9tique et artisanal, cette ann\u00e9e nous sommes fiers d\u2019introduire dans notre gamme la bouteille magnum d\u2019un litre, au design moderne et attrayant : son vert militaire opaque contraste agr\u00e9ablement avec notre logo dor\u00e9 ; le bouchon manuel demeure naturellement en bois de m\u00e9l\u00e8ze. Les autres bouteilles (0,5 l), rev\u00eatues d\u2019une fine feuille de bois, sont num\u00e9rot\u00e9es ou peuvent \u00eatre personnalis\u00e9es \u00e0 la main.<\/p>\n<p>Pour la prochaine saison, nous avons r\u00e9alis\u00e9 une campagne publicitaire ax\u00e9e sur la protection du territoire.<br \/>Le slogan \u00ab welcome into the woods of LARICE \u00bb c\u00f4toie des arbres anim\u00e9s en 3D et met l\u2019accent sur la biodiversit\u00e9 sp\u00e9cifique et autochtone, qui doit \u00eatre respect\u00e9e. <br \/>Cette campagne a \u00e9t\u00e9 r\u00e9alis\u00e9e avec la collaboration d\u2019un dessinateur londonien sp\u00e9cialis\u00e9 dans les personnages de fiction en 3D. Comme l\u2019ann\u00e9e pr\u00e9c\u00e9dente, elle sera plac\u00e9e dans le domaine skiable Via Lattea et Bardonecchia.<a href=\"\/fr\/adv\/\"> <strong>Cliquez pour un aper\u00e7u!<\/strong><\/a><\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\n\n<\/div>\n\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\n\n<\/div>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":6,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"page-blank.php","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-659","page","type-page","status-publish","hentry"],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.digestivolarice.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/659","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.digestivolarice.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.digestivolarice.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.digestivolarice.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.digestivolarice.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=659"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/www.digestivolarice.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/659\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1165,"href":"https:\/\/www.digestivolarice.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/659\/revisions\/1165"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.digestivolarice.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=659"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}